Superenkel chokladmousse med mintkrokant och färska hallon
Hej hej! Hoppas att ni alla har en skön söndag! Barnen är lugna just nu så jag passar på att hoppa inom med ett litet snabbt recept…. Ibland när vi äter efterrätt här hemma så åker den här favoriten...
View ArticleFräsch laxburgare smaksatt med lime, chili och ingefära serverad med...
Hej hopp, go kväll och alltihop! : ) Hoppas att ni haft en fin tisdag! Solen har visat sig från sin bästa sida idag, en riktigt fin höstdag! På kvällens meny stod laxburgare med pommes och hemgjord...
View ArticleLättbakade muffins med plommon och mjölkchoklad!
Hallå hallå! Häromdagen fick jag ett enormt sug efter att baka och eftersom att jag har fått ett par kilo plommon av en vän så var det självklart att bakverket skulle innehålla just plommon. När man...
View ArticleSaftig tigerkaka med touch av apelsin!
Hej på er! Här är det grått och regnigt, rätt mysigt. Barnen är hemma den här veckan då alla är lite småfebriga, men det är fullt upp ändå! Igår önskade min stora tjej att vi skulle baka något och jag...
View ArticleSouvlaki med tzatziki och smörstekt sparris
Hej på er! Har precis tänt en hel massa ljus i huset, gjort mig en kopp te och satt mig i soffan. Lugnt och skönt! Ska strax dra igång och plugga men först måste jag ge er receptet på kvällens middag...
View ArticleÄppelcurd – ta vara på alla höstäpplen!
Hej hej allihop! Jag kommer att fortsätta med en heeeeel massa inlägg om äpplen eftersom att jag har så himla många här hemma just nu Fast kan man någonsin få för många? : ) Nu är det dags för ett...
View ArticleUgnsbakad butternut-pumpa med salvia/lime-smakande mascarponekräm
Hej på er! Jag vet att jag tjatar om hösten och om alla härliga saker som finns att äta (och jag kommer säkert tjata lika mycket vid jul om julbetonade råvaror), men det ÄR ju så härligt att varje...
View ArticleSnabbvariant av key lime-pie – gott gott!
Hej hopp! Maken är i Kina med jobbet för tillfället och även om det förvisso kan vara skönt med lite egentid ibland så blir det rätt tråkigt när det går för många dagar utan sällskap : ) Igår blev det...
View ArticleFrasig tartlette med apelsintryffelkräm och snabbkanderade apelsinskal!
Hej på er allihop! Ursäkta för den lite dåliga uppdateringen under de senaste dagarna, jag är inne i en tenta/inlämningsperiod med skolan nu och har massor att göra! Ska strax skriva vidare på ett...
View ArticleHemgjord saftglögg med äpple och clementin!
Hej på er! Jag längtar massor efter julen och förra helgen när vi hade gäster på besök bjöd jag på en hemgjord saftglögg som alla gav tummen upp! Eftersom att glöggen inte innehåller någon alkohol...
View ArticlePepparkaksparfait med mandelknäck och citrussås
Hej på er! Nu när det trots allt inte är alltför lång tid kvar till jul tänkte jag tipsa er om en supergod dessert som är riktigt ”julig”. Jag bjöd mina gäster på detta för ett par veckor sedan och vi...
View ArticleRisgrynsgrötspaj med vanilj och apelsin!
Halloj på er! Har du mycket mat i kylen? Kanske en herrans massa rester kvar sedan julbordet? Idag är det dags att ta till vara på risgrynsgröt så spana in receptet nedan! Vi ska göra dessert men...
View ArticleToast Skagen – en riktig klassiker till förrätt!
God fortsättning vänner, Hade ni alla en härlig nyårsafton igår? Hoppas det! Här umgicks vi med makens bröder och respektive och våra barn hela dagen och hade det jättemysigt! Vi åt fantastiskt god...
View ArticleApelsinbiskvier med mörk choklad!
Hej på er, Här är barnen hemma från förskolan ända fram till onsdag så det blir inte sådär jättemycket bloggtid! ; ) Städa, diska, plugga, leka – ja, det där vanliga ni vet! : ) Jag tänkte iaf att jag...
View ArticleLjuvlig cheesecake med kolatopping och färska bär!
Hej på er, Vi hade gäster på besök igår och som vanligt brukar jag försöka passa på att baka ”lite extra” att båda bjuda på och skicka med gästerna lite hem… Det brukar alltid vara uppskattat och så...
View ArticleFyllda kuvertbröd med soltorkade tomater, färskost och citron!
God förmiddag på er allihop! Imorgon är det nyårsafton, mysigt! Har du några speciella planer? Här blir det ganska lugnt med god mat, god dricka och champagne ute vid tolvslaget. Igår hade vi vänner...
View ArticleCitronstekt laxsida med smörslungad potatis
Hej på er allihop! Imorgon drar allt igång här och det är dags att avsluta ledigheten för denna gång, ska trots allt bli rätt skönt att komma tillbaka till sina vanliga rutiner. Vi har gäster här igår...
View ArticleKall sås till fisk med dill, gurka och citron
Halloj! När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker...
View ArticleLjummen potatissallad med sparris och tomat
Hej på er! Det har varit fullt upp i helgen här med födelsedagsfiranden för de två största barnen så allt har gått i ett : ) I lördags hade vi lite släkt på besök och vi åt en god lunch innan det var...
View ArticleStora kokosmaränger med limemarinerade björnbär och kolasås
Go kväll! Nu är det påskledigt, skönt! Jag ska baka, laga mat, vara med nära och kära och förhoppningsvis hinna njuta av lite härligt väder. Jag jobbade sent idag så middagen här hemma bestod av...
View Article